吉祥如意桂花魚

吉祥如意桂花魚是一道美味的家常菜餚，主要食材為桂花魚，調料有姜、蔥、蒜等。其色香味俱全，做法簡單，營養價值豐富。具體做法如下：將桂花魚處理乾淨，抹乾水分備用；將姜、蒜切末，蔥切段；熱鍋涼油，爆香姜蒜末；加入適量清水，放入桂花魚，大火煮沸；加入蔥段，蓋上鍋蓋，小火慢燉3-5分鐘；起鍋前加入適量鹽、雞精、蔥花即可。這道菜營養豐富，滋補身體，適合各類人群享用。