「唐宮小聚」今年推出哪些賀年菜式

「唐宮小聚」今年推出的賀年菜式包括：

1. 賀年團圓飯：「唐宮賀年拼盤」包括年年富足時菜、金銀滿園時菜、紅棗銀耳羹及發財就手等賀年美食，寓意招財進寶、圓滿富足。
2. 「年年高升蝦」：這道菜式以蒸烹方式呈現，烹煮過程中師傅可掌握火候，確保蝦肉鮮嫩。
3. 「紅紅火火炸雞」：選用皮脆肉嫩的雞全翅，以特製醬料慢烹，外脆內嫩。
4. 「金玉滿堂扒大斑」：選用大斑設宴一網打盡之意，呈現於客人，以南洋香料炆煮，斑肉嫩滑。
5. 「吉祥如意糕」：此為甜品糕點，寓意年年高升。

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