佐賀和牛價錢

佐賀和牛的價格根據不同的品質和部位而有所差異。佐賀牛的主要消費部位是雪花牛肉，價格在每斤70-80元左右，因為其品質優良，價格並不比其他高端雪花肉牛的價格低。一般來說，佐賀牛的平均日伙是6月到8月時為8分肉到9分肉。一般來說三部位可能就能滿足一頓料理了。因此假設買一頭500斤的牛，需要大約2.7萬元左右，這樣才能夠進行持續售賣，具體價格會因市場供需關係變化。

另外，佐賀縣政府在去年3月時推出一項試點計劃，當時以一公斤80元定價的佐賀和牛，推出不到一個月就銷售出數千單，總價值數百萬元。

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