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佐賀日式歐姆蛋包飯

佐賀日式歐姆蛋包飯的烹飪步驟如下:

  1. 準備食材,包括米飯、洋蔥、火腿、雞蛋、牛奶、黃油、鹽、黑胡椒、豌豆、玉米粒、青豆、咖喱粉、花椰菜等。
  2. 鍋中放水,煮米飯,洋蔥和火腿切丁,花椰菜掰成小朵。
  3. 鍋中放黃油融化,加洋蔥丁炒香,倒入火腿丁翻炒。
  4. 倒入一大碗米飯用鏟子不停翻炒,加入一大勺醬油和一小勺鹽繼續翻炒。
  5. 打入雞蛋,加入一些牛奶,攪拌均勻。
  6. 鋪上炒好的米飯,將咖喱粉炒勻。
  7. 將雞蛋液均勻地澆在炒飯上,用鏟子將雞蛋鋪平。
  8. 將青豆、玉米粒、豌豆炒熟,加鹽調味,放在炒飯上。
  9. 將花椰菜在開水中燙熟,擺放在炒飯周圍。
  10. 另一個平底鍋打兩個雞蛋,煎成荷包蛋。
  11. 將煎好的蛋放在盤子的邊緣,擺放一些蔥花作為裝飾。
  12. 吃的時候將炒飯和蛋一起吃下即可。

按照上述步驟操作後,就能做出美味的佐賀日式歐姆蛋包飯了。