佐賀牛佐賀市 佐賀牛佐賀市是日本的一頭牛,是佐賀縣的代表牲畜,也是佐賀縣的著名特產之一。佐賀市是佐賀縣縣治,是佐賀牛的原產地。佐賀牛在1956年被指定為日本天然記念物,因其毛色光亮如銀、肌理纖細且肉質優美而著稱。