加賀食堂拉面
加賀食堂拉麵有多種口味,以下為您推薦:
- 叉燒拉麵。叉燒厚實多汁,色澤紅亮,拉麵軟糯Q彈,口感極其豐富,一碗好吃的叉燒拉面前置最少需要2天的時間去醃製,並採用純瘦肉的肥瘦比例去醃製,這樣吃起來會鹹甜適中,不油膩也不發柴^[2]^。
- 魷魚圈辣味拉麵。加賀食堂的招牌口味之一,辣中帶甜,QQ彈彈,非常符合日本拉麵的特色,經過油炸的魷魚圈蘸滿了辣醬,每一口都味道濃郁,鮮辣十足^[1]^。
- 純白湯底拉麵。加賀食堂純白湯底是整碗面的精髓,像極了小時候母親做的一手好湯麵。這種湯底主要講究一個食材的新鮮和原汁原味,不添加任何色素和香精,吃完有種仿佛置身於加賀縣鄉間的親切感^[4]^。
- 高菜湯麵。高菜口感柔嫩潤滑,湯麵中的高菜提升了整個湯底的鮮味,使整碗拉麵味道鮮美^[4]^。
此外,還有雞肉拉麵、豚骨拉麵等口味。您可以根據自身喜好選擇購買。