台中加賀魯味

台中加賀魯味是一款來自日本的特色美食，它是由日本關東煮的靈感而來，使用牛筋、豆皮、蒟蒻、魚板等食材，搭配台中本地的醬汁，經過特殊的烹飪方法製作而成。

加賀魯味這個名字源自日語發音，其中「加賀」意味著來自加賀，而「魯味」是日本關東煮的別稱。這道美食融合了日式和台灣的烹飪傳統，具有獨特的口感和香味，是台中的一道特色美食。

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