吉祥如意蛋

吉祥如意蛋是一道以鵪鶉蛋為主料的菜品。鵪鶉蛋被認為是「動物中的人參」，有補益作用和藥用價值，被人們譽為「動物中的人參」。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。

因此，吉祥如意蛋是一道具有很高營養價值的菜品，適合各個年齡段的人食用。