吉祥餐飲為何被評入金門十大美食之一

吉祥餐飲被評入金門十大美食之一的原因是其菜品口感、色香味俱全，特別是吉祥炒飯、花枝羹等菜品，備受食客喜愛。此外，吉祥餐飲也積極開發融合地方食材的創意美食，堅持使用新鮮、健康的食材，為食客提供美味可口的食物，因此得到了廣大食客和業內人士的認可和讚譽。

金門是福建省廈門市的一個海島縣，因其獨特的地理位置和海洋資源，美食文化也獨具特色。金門菜以鹹鮮口味為主，略帶甜酸，口感酥脆，注重食材新鮮度和口感的層次。吉祥餐飲作為金門美食的代表之一，其菜品口感、創意和健康理念等方面都得到了廣泛的認可和讚譽。