吉祥麻辣蝦

吉祥痲辣蝦是一道美味的菜品，製作步驟如下：

1. 準備食材：蝦、土豆、木耳、豆皮、香菜、火鍋底料、痲椒、辣椒、蔥、姜、蒜。
2. 蝦去頭去殼去蝦線，土豆、豆皮切片，木耳泡發後摘根洗淨。
3. 鍋中加入適量油，加入蔥姜蒜爆香，然後加入一半的辣椒和痲椒炒香。
4. 加入適量火鍋底料，炒至融化，倒入土豆片，翻炒均勻。
5. 加入蝦和木耳，豆皮，淋入料酒和生抽，翻炒均勻。
6. 準備砂鍋，將炒好的蝦和土豆倒入砂鍋中，加入少量鹽和雞精。
7. 撒上蔥花和香菜即可食用。

痲辣鮮香，十分誘人。