吉祥龍素食館年菜
吉祥龍素食館的年菜推薦如下:
- 素五福。由福氣滿滿的冬粉,寓意年年有餘的年糕,福滿安康的胡蘿蔔,圓圓滿滿的金針菇,以及福滿招財的土豆組成,預祝新的一年招財進寶、福氣滿滿。
- 花開富貴卷。將冬粉比作花芯,寓意金玉滿堂;黑木耳比作花瓣,寓意福運連連。
- 鴻運當頭。主要食材為金針菇和脆皮豆腐,金黃的外表看起來就像紅辣椒和白豆腐組成的「紅白配」,寓意新的一年「開張大吉、紅紅火火」。
- 素蟹粉豆腐。這道菜式用料豐富,口感鮮美,寓意著新的一年「財富如潮水般滾滾而來」。
- 吉祥如意卷。用黑木耳和粉皮製作,寓意著新的一年「好事連連、福氣多多」。
- 全家福。包括冬粉、平菇、口蘑、木耳等食材,口感鮮美,寓意家庭和睦、幸福美滿。
- 步步高升。主要食材為金針菇和紅椒,象徵著「職位高升、步步為贏」。
- 素食佛跳牆。用各種素食材料製作,營養豐富、口感鮮美,象徵著「事業順利、步步高升」。
此外,吉祥龍素食館還有其他多種美味年菜,您可以根據個人口味選擇。