和定食吉祥寺

和定食吉祥寺是一道美食，具體做法如下：

1. 黑木耳焯水，胡蘿蔔切絲焯水備用。
2. 雞蛋攤成餅備用。
3. 鰻魚使用不粘鍋煎熟。
4. 準備米飯，加入海苔提鮮，攪拌均勻。
5. 將準備好的黑木耳、胡蘿蔔絲、鰻魚、雞蛋放在米飯上，加入自己喜歡的醬汁即可。

以上步驟僅供參考，您也可以根據個人口味調整調味品的使用，祝您用餐愉快。