圣安娜賀年糕品
聖安娜賀年糕品有很多種,其中包括:
- 瑞士卷:這種糕點呈圓筒狀,形似麵包,有蛋奶香,口感柔軟。
- 叉燒包:廣東人喜歡包子的原因不僅是因為它方便美味,還因為它皮薄肉厚,一咬就破,餡料豐富,一個包子既能填飽肚子又能滿足味蕾。
- 蛋散:在香港十分受歡迎,屬酥脆乾爽、易溶於口的小食。
- 蛋黃酥:外表金黃,外酥里糯,層次豐富。
- 麒麟閣蝦餃:以其皮薄餡靚而出名。
除了這些傳統糕點外,還有一些現代的創新糕品,如流心椰奶白年糕等。這些都是在傳統的賀年糕品中加入現代元素,使其更符合現代人的口味和需求。
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