妙吉祥素食年菜
妙吉祥素食年菜包括以下菜品:
- 八寶菜
- 炒香椿
- 韭菜炒豆腐乾
- 核桃酪
- 香酥藕片
- 芙蓉冬瓜卷
- 炒時令什錦蔬
- 如意拼盤
- 年菜紅燒獅子頭(淨)
- 佛手豆腐
- 糖醋蘿蔔絲卷
- 紅豆糯米方糕
- 薺菜春筍
- 猴戴帽
- 脆皮炸素卷等。
其中,八寶菜、炒時令什錦蔬、如意拼盤是妙吉祥素食年菜的冷菜部分;而豆腐、藕、胡蘿蔔、青椒等則是素食主食部分,幾乎每樣食材都是非常健康的食材,且寓意吉祥如意。整體來看,妙吉祥素食年菜既美味又富有寓意。
妙吉祥素食年菜包括以下菜品:
其中,八寶菜、炒時令什錦蔬、如意拼盤是妙吉祥素食年菜的冷菜部分;而豆腐、藕、胡蘿蔔、青椒等則是素食主食部分,幾乎每樣食材都是非常健康的食材,且寓意吉祥如意。整體來看,妙吉祥素食年菜既美味又富有寓意。