孫吉祥肉粽

孫吉祥肉粽是台灣著名小吃。粽子呈三角形，主料為米、豬肉、綠豆，餡料有米、綠豆、荷葉，具有清香撲鼻、熱食柔軟而甜潤、肥而不膩、入口即化的特點。

製作孫吉祥肉粽一般需要經過煮米、炒料、裝餡、包紮等工序，製作過程中需要掌握好火候和時間，才能做出美味的粽子。品嘗孫吉祥肉粽時，可以搭配甜辣醬或花生醬等調料，味道會更加豐富。

總之，孫吉祥肉粽是一種口感香甜軟糯、餡料豐富、清香撲鼻的小吃，值得一試。