家賀屋刺身

家賀屋刺身是一道由魚片等原料製成的美食。刺身是日本料理中最具代表性的一道菜，而家賀屋則可能是一家專門製作和提供刺身服務的店鋪。

需要注意的是，關於家賀屋刺身的具體做法、用料、口感等信息，需要具體店鋪的具體介紹。