志賀高原美食

志賀高原美食包括：

• 志賀醇酒肝醬：以志賀醇酒（志賀縣特產品）為原料製作而成的肝醬，與芥末和醬油調和後食用，味道醇香。
• 羊之食：以當地肥沃的草原飼養的羊製成的美食，包括燉羊雜碎、羊肉串、羊肉火鍋等。
• 志賀越光稻香魚：以越光稻為原料製作的大米煮出的飯香味濃郁，搭配用這種米煮出的魚（醬烤）是當地的招牌菜餚。
• 山菜：包括木耳、蕨菜、蒲公英等，口感鮮美。
• 志賀醇醋青花魚：以志賀醇醋烹製而成的青花魚鮮嫩可口。
• 熊本雞料理：熊本雞是九州的名產，在志賀高原上可以品嘗到多種熊本雞料理。

此外，還有米飯糰子、冰激凌等當地美食。請注意，美食味道可能因地區或時間而略有變化，建議品嘗時提前了解當地特色美食。