日式賀年食品

日式賀年食品包括：年糕、粽子、紅白餅、蕎麥麵、湯圓、草餅、豆皮赤豆飯等。

1. 年糕：傳統的年糕由糯米製作而成，粘性很強，常常用於新年祭祀和食用。
2. 粽子：日本人過春節吃粽子的習俗近年來逐漸被紅白餅等食品取代，但仍有部分地方保留了吃粽子的傳統。
3. 紅白餅：紅白餅因在新年期間的形狀是圓形，象徵團圓，是日本過年時常見的賀年食品。
4. 湯圓：日本的湯圓呈球形，餡料種類和口味繁多，如黑芝痲、草莓、黃豆粉等。
5. 草餅和豆皮赤豆飯等：這些食品在春節期間也常被食用，為的是祈求來年的好運和豐收。

以上就是部分日式賀年食品，具體的食品種類可能會因地域不同而有所差異。