日本佐賀牛 日本佐賀牛是日本和牛的一種,因其產地位於日本佐賀市而得名。佐賀牛已有約 400 年的歷史,被公認為日本和牛的代表品種,具有肉質細嫩、脂肪分布均勻、香味濃郁等特點。佐賀牛適合烹飪各種美食,從烤肉、燉肉到壽司飯等均可展現其美味。