明閣有什麼精美的賀年糕點
明閣茶樓所提供的賀年糕點主要包括以下幾種:
- 重蓮糕:以兩層蓮糕相疊而成的糕點,外面是一層薄薄的糯米皮,內裡則是香甜滑嫩的蓮糕,口感豐富。
- 紅豆蓮糕:以紅豆沙做為餡料,再加入糯米粉漿包裹,蒸熟後食用。口感甜而不膩,清香可口。
- 龍鳳蛋糕:一款雙層蛋糕,表面有紅綠葉花飾件,內裡口感豐富,口感綿密。
- 桂花酥餅:以糖漿和麵糰製成餡料,外表酥脆,內裡香甜。
- 紅莓園形蛋糕:一款酸甜可口的水果蛋糕,口感細緻。
- 糯米蓮糕:將糯米蓮糕切成三角形的糕點,口感糯滑可口。
- 豬油蛋黃蓮糕:以糯米粉作為外皮,內裡是香滑的豬油蛋黃餡,口感綿密。
以上都是明閣茶樓的賀年精美的糕點,口感豐富,味道香甜,非常適合年節時食用。請注意,每個人口感不同,可以根據自己的口味選擇適合自己的糕點。