是吉祥菜單
吉祥選單有很多,以下列舉一些:
- 四喜丸子。四喜丸子是中國傳統美食之一,做好之後,看起來十分有食慾,吃起來肉質鮮嫩,湯汁特別濃郁,十分下飯。吃這道菜主要寓意著吃出福氣、吉祥富貴和闔家安康。
- 魚躍龍門。在很多傳統宴席上,鯉魚和年糕都是必備菜品。鯉魚寓意年年富裕、年年有餘,寄寓著人們對美好生活的期許;而年糕與年年高升相契合,寓意著升職、發財,財源滾滾而來。這道菜品將寓意深刻的兩道吉祥菜融合在一起,以魚躍龍門為造型,十分美觀。
- 花開富貴。花開富貴這道吉祥菜寓意著吉祥、吉利,不僅代表了人們對美好生活的追求,而且也預示著對來年豐收的喜悅之情。
- 紅燒獅子頭。紅燒獅子頭和前面的四喜丸子一樣,都是一道有名的傳統美食,這道菜品的口味比較多變,而且葷素搭配合理,營養價值高,做好之後湯汁濃郁,口感豐富,吃起來不油膩。
此外還有扣肉、八寶飯、糯米飯等。不同的吉祥選單寓意不同,可以根據實際情況選擇相應的吉祥選單。