楊梅賀岡

楊梅賀岡是一位著名的上海本幫菜廚師，也是「楊記飯店」的創始人。他擅長烹製本幫紅燒肉、紅煨野生黃魚等上海本幫菜，其獨特的烹飪手法深受食客們的喜愛。