永賀鹹酥雞

永賀鹹酥雞是台灣彰化縣的特產美食，也是台灣省的地理標誌產品。 永賀鹹酥雞的特色是皮香酥、肉香嫩，回味無窮。它的香酥來自於高火油炸，而肉嫩則來自於雞肉本身的細嫩以及師傅對火候的精準把控。這種美食往往讓人回味無窮，吃到停不下來。