淡水大吉祥香豆腐怎麼去

淡水大吉祥香豆腐是一種美食，如果想品嘗，可以參考以下做法：

1. 準備食材：豆腐、油、豆瓣醬、生抽、老抽、蚝油、雞精、白砂糖、蔥花。
2. 將豆腐洗淨，瀝乾水分，切成厚度相等的塊狀。
3. 鍋中倒入適量油，大火熱油後，放入豆腐塊，用鍋鏟輕輕推動，煎至兩面顏色微黃。
4. 加入適量豆瓣醬，翻炒均勻。
5. 加入適量生抽、老抽、蚝油和雞精，翻炒均勻。
6. 加入一小碗水，加入適量白砂糖，翻炒均勻。
7. 蓋上鍋蓋，小火燜煮5分鐘左右，讓豆腐充分吸收湯汁。
8. 燜煮完成後，打開鍋蓋，翻炒均勻，收汁濃稠。
9. 裝盤，撒上蔥花即可享用。

如果想要去淡水大吉祥香豆腐店購買的話，可以按照店內要求進行購買。