滋賀県米原雪
滋賀県米原雪是一種食品,製作原料主要有大白芸豆、綠豆、葡萄乾等。
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米原雪材料: 主料:大白芸豆、綠豆各半、葡萄乾若干 調料:桂花醬一大勺、糖一湯勺
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滋賀縣是日本近畿地方京都府交界處的一個內陸縣,屬於日本古代京畿地區,是日本歷史名城之一。由於縣內有很多被泉水滋潤的平原,因此素有「秘湯之縣」之稱,是日本溫泉旅館密度最高的縣份之一。此外,由於地域面積廣闊,這裡還是一個有著眾多鮮美水果的水果之縣。這裡的特色美食是味噌、豆餡料理和當地的清酒。
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