滋賀縣近江牛

近江牛是日本滋賀縣特產的一種牛肉，也是日本的和牛系統中的一種。它主要被用在刺身、燒烤、燉煮等料理，特別是配合京都的味噌口味。近江牛料理店在滋賀縣內分布很廣，遊客可以品嘗到不同部位的近江牛料理。

此外，滋賀縣的草食性動物產業也很發達，包括乳酪、雞蛋、雞肉、豬肉和蔬菜等。其中，稻庭烏冬名氣很大，是滋賀縣的代表性農產品之一。

在旅行時，遊客可以在滋賀縣的近江牛牧場或野外放牧場所享受牛排料理。同時，遊客還可以參觀這些牧場或放牧場所，了解近江牛的飼養和生產過程。總之，滋賀縣是一個充滿美食和自然風光的旅遊勝地。