熊賀重慶麻辣鹹酥雞

熊賀重慶痲辣鹹酥雞是一道美味的中餐，其製作方法包括：

1. 選用童子雞，去掉內臟，洗淨。
2. 雞身裹上麵粉，裹上澱粉後入鍋油炸，炸至金黃色。
3. 將痲辣湯底放入鍋中煮沸，放入炸好的雞煮至入味。
4. 加入適量調料，如辣椒、花椒、姜、蒜等，煮出香味。
5. 撈出煮熟的雞，切成小塊，裝盤。
6. 將痲辣湯底倒入鍋中，煮成痲辣醬汁，澆在雞塊上。
7. 最後撒上蔥花、花生碎、芝痲等配料即可。

熊賀重慶痲辣鹹酥雞口感鮮美，痲辣可口，是道美味可口的川菜。