產志賀毒素大腸桿菌感染

產志賀毒素大腸桿菌感染可能會引起以下症狀：

1. 消化系統症狀：如腹痛、腹瀉、嘔吐、水樣便或黏液便等。
2. 發熱：百分之八十至九十的感染者會出現發熱。
3. 其他的症狀：有部分感染者可能會出現肌肉疼痛、乏力和頭痛等症狀。

此外，志賀毒素是由細菌產生的外毒素，因此如果被志賀毒素大腸桿菌感染，還可能出現神經毒性反應，這種毒性可能會導致神經病變和死亡。

如果有以上症狀的人出現了食源性的感染，應立即就醫，並向醫生描述他們的食物和飲料歷史，以便醫生能夠開出適當的藥物和治療方案。