白魚料理佐賀県 白魚料理在佐賀縣的常見做法有: 醋漬白魚肉。將白魚肉片切成薄片,用調味料烹製,佐以蔬菜,清爽味美。 白魚肉蒸煮。將白魚肉切成適當大小的塊,用調味料蒸煮,食用時用生雞蛋拌勻。 白魚肉飯糰。將白魚肉與飯一起包成飯糰。 此外,還有炸白魚魚排、醋溜白魚片等。在佐賀縣,白魚料理有豐富的食用方式,充分展現了魚的多樣吃法。