祝壽餅

祝壽餅是一種傳統的中國糕點，通常在慶祝生日或祝壽場合時食用。它的口感酥脆，餡料豐富，通常有不同的口味和餡料可供選擇。祝壽餅的製作方法通常包括和麵、擀皮、包餡、成型、烘烤等步驟。在祝壽餅的發展過程中，不同地域、不同口味的祝壽餅也漸漸形成，如廣東的鬆仁瓜子和蘇州的花生糕等。

需要注意的是，糕點中的祝壽餅具體指哪些地方特色糕點，或者其具體的製作方法可能會因地域、時間等因素而有所不同。同時，也應注意食品安全和健康飲食，適量食用祝壽餅。