米芝蓮指南福岡佐賀與長崎特別版
米芝蓮指南福岡佐賀與長崎特別版是米其林官方發布的兩個指南,分別針對日本福岡縣佐賀縣和長崎縣的餐廳進行評級。
其中,福岡佐賀指南於2015年首次發布,目前在冊的評級包括一星餐廳3家、二星餐廳1家。這些餐廳主要分布在佐賀縣東部的唐津、松松、武雄等地區。
而米芝蓮指南長崎特別版則專為長崎地區設計,目前共有3家一星餐廳。長崎縣的飲食文化融合了本地獨特的海洋資源,如新鮮捕撈的海鮮,以及與九州、中國、甚至上海一帶的口味傳統,形成了別具一格的風味。
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