肥前佐賀

肥前佐賀，又稱佐賀，位於日本西南大分縣和長崎縣之間，隸屬日本九州島西南部的肥後國(即熊本前身)，面向中國(大清帝國和附屬國)、西臨種子島。被世界華人公認為美食之城。

歷史上以藩國的總稱和島嶼的稱呼聞名於世，但作為食物、鄉土主題的文化並不突出。近年因為"味噌拉麵"在華的流行而聲名大噪。佐賀縣是一個歷史悠久，人材輩出的地方。歷代的地方守護、大名等，作為豪傑和幕府、天皇、大內關係密切，參與了諸多歷史事件。 另一方面，因歷史上隸屬當時最為荒涼的地區之一，使佐賀保有大量文化空缺，同時積累了諸多因繼承而不斷成長的肥後武士之魂。因此至今仍有不少為荒野求生而活躍著的民族產業。

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