蝦吉祥菜名
蝦的吉祥菜名有:百花蝦球、吉慶滿堂、招財進寶、紅運當頭、鴻運連連、吉星高照等。
- 百花蝦球:被寓意為花團錦簇,用來比喻繁花似錦,花樣繁多,顏色豐富多彩,也適合用在以蝦球為配菜的菜餚上面,象徵美好的吉祥的菜名。
- 吉慶滿堂:吉慶滿堂選用大蝦為主料,結合青紅椒丁等配料,營養美味,並寓意著吉祥美好、福氣滿滿。
- 招財進寶:該菜名一般指黃金滿地,選用基圍蝦和紅椒綠椒組成彩色搭配,對蝦球煎炸之後撒上黃金粉,象徵財源滾滾,寓意著招財進寶的吉祥菜名。
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