賀州美食
賀州的特色美食有:
- 賀州糍食:賀州糍食是賀州的特色美食,口感柔軟,韌勁十足,香滑可口,是賀州人民的傳統美食之一。
- 鐘山油茶:油茶是廣西壯族自治區賀州市鐘山縣的特色美食,它的做法很講究,步驟痲煩,但是味道很好,營養豐富,具有暖胃的功能。
- 富川臍橙:富川臍橙是賀州市富川瑤族自治縣的特產,肉質脆嫩、味香甜。
- 玉石山火龍果:玉石山火龍果是賀州市的另一特色水果,味道清甜,口感軟滑,具有很高的營養價值。
- 豆豉雞:豆豉雞是賀州市八步地區的特色菜餚,將豆豉和雞肉一起烹製,味道鮮美可口。
- 涼拌荷包豆:涼拌荷包豆是賀州市又一特色菜餚,清爽可口,美味開胃。
此外,還有三黃雞、瑤山竹筒飯、恭城油茶、富川卷粉、賀街滷牛腸酸等也是賀州特色美食。建議在賀州嘗試多種美食,品味當地獨特的飲食文化。