賀年糕點製作班

製作賀年糕點是一個很有意義的活動，可以用來表達對新年的祝福和美好的願望。以下是一個簡單的賀年糕點製作班的步驟：

1. 準備材料：你需要準備麵粉、糖、牛奶、雞蛋、食用色素（可選）、發酵粉、黃油或者植物油、以及模具和烤盤。
2. 製作餡料：如果你想做特別的口味，可以製作豆沙餡、棗泥餡或者蓮蓉餡等。將餡料原料混合在一起，攪拌均勻，直到餡料變得柔軟。
3. 製作麵糊：將雞蛋打散後加入糖和牛奶攪拌均勻。然後加入麵粉、發酵粉和植物油（或者黃油），攪拌直到麵糊變得細膩且沒有顆粒。你可以加入一點食用色素來調色，增加節日氣氛。
4. 加入餡料：將麵糊倒入模具中，然後在中間加入你選擇的餡料。
5. 烘烤：將烤盤放入預熱至350°F（約175°C）的烤箱中，烤制大約20-25分鐘，直到糕點變得金黃色。
6. 冷卻：將糕點從模具中取出，放在架子上冷卻。
7. 包裝：用漂亮的包裝紙或者糖紙將糕點包裝起來，寫上祝福語，送給親朋好友。

你可以根據需要調整配方和口味，製作出不同形狀和口味的賀年糕點。希望這個製作班能帶給大家一個愉快的體驗！