賀年糖環食譜

以下是一個簡單的賀年糖環食譜：

材料：

• 無鹽奶油 100克
• 砂糖 50克
• 香草精 少量
• 低筋麵粉 200克
• 無糖可可粉 適量

步驟：

1. 準備所需材料。
2. 把奶油和砂糖放入一個容器中，用打蛋器打至乳白色。加入香草精，繼續攪拌。
3. 加入過篩的低筋麵粉，用橡皮刮刀以切拌的方式拌勻。
4. 把麵糊分成12份，搓成圓形，相隔一定的間距排在烤盤上。放入預熱好的烤箱中，以170度烤15分鐘左右，至表面金黃即可。
5. 稍涼後把糖圈從烤盤上取下，放置一旁備用。
6. 把無糖可可粉與少許熱水攪拌成可可粉溶液。
7. 把可可粉溶液撒在糖圈上，待乾燥即可。

這樣，一個簡單的賀年糖環就做好了。如果需要更多詳細的步驟或需要其他食譜，請提供更多信息。