賀年食品角仔

賀年食品角仔是一種傳統的中國糕點，通常由麵粉、糖、豬油和芝痲等原料製成，形狀呈三角形。角仔的皮薄而脆，餡料甜而不膩，通常有花生、芝痲、紅豆等口味。

在春節期間，人們習慣贈送角仔等賀年食品來表達祝福和好運。此外，一些地方還會在角仔中加入紅棗、銀耳等食材，以增加營養和口感。

製作角仔的過程包括和面、包餡、成型、烘烤等步驟。您可以根據個人口味和喜好選擇不同的餡料，並按照食譜上的指示進行製作。