賀年黃金糕食譜

製作賀年黃金糕的食譜可以參考以下步驟：

食材：糯米粉200克、粘米粉30克、糖70克、食用油適量。

步驟：

1. 將糯米粉和粘米粉混合後，慢慢加入熱水攪拌，再加入糖揉成麵團。
2. 將麵團分成小份，搓成小球，壓扁，刷一層油。
3. 將黃糖（或椰糖）切成小塊，撒在黃金糕上。
4. 用中小火煎約7-8分鐘，至糕面完全熟透，中間沒有白色部分。煎的過程中適時翻面。

以上步驟完成後即可享用美味的賀年黃金糕。注意，這款糕點需要耐心和時間來製作和煎烤，但結果會非常值得。祝您製作順利，新年快樂！