賀發桂花糕

賀發桂花糕是一款美味可口的地方特色糕點，下面是製作方法：

材料：

1. 糯米粉500克
2. 糖200克
3. 食用油30毫升
4. 新鮮桂花適量
5. 飲用水適量

步驟：

1. 將糯米粉和糖混合在一起，慢慢加入飲用水，邊加邊攪拌，直到形成一個粘稠的麵糊。
2. 將食用油和新鮮桂花加入麵糊中，攪拌均勻。
3. 把麵糊放入蒸鍋中，大火蒸煮20分鐘左右，直到麵糊凝固。
4. 等到麵糊完全凝固，拿出來放涼，就可以切成塊狀或者片狀食用了。

注意：可以根據個人口味調整糖和食用油的用量，喜歡甜食的可以多放些糖，喜歡糯的可以多放些糯米粉。另外，新鮮的桂花是必須的，如果是乾桂花，效果會差很多。

製作好的桂花糕色澤亮白，散發出桂花的清香，口感軟糯，非常美味。如果需要更多的製作方法或者技巧，可以請教專業廚師。