金賀排骨

金賀排骨是朝鮮族風味食品，主要有炒排骨和韓式石鍋排骨。炒排骨香味濃郁、味道鮮美，採用大豆油將排骨炒至香酥，再加上辛辣的黃蘿蔔和調料等炒制。韓式石鍋排骨則是一道營養豐富的菜餚，使用排骨、豆豉、芝痲、大蒜等原料，搭配石鍋烹飪而成，排骨酥軟、湯汁鮮美，營養豐富，易於消化。