金賀禮櫻花蝦餅

金賀禮櫻花蝦餅是一道美食，製作材料有蝦仁、豬肉、蔥花等。

這道菜的特點是口感鮮美，外皮酥脆，內餡飽滿，蝦仁的鮮美和豬肉的醇厚完美融合，再加上蔥花的清香，吃起來非常美味。

如果您想嘗試製作這道菜，可以參考以下步驟：

1. 準備好蝦仁、豬肉、蔥花等食材。
2. 將蝦仁和豬肉剁成肉糜，加入適量的鹽、料酒、生抽等調料攪拌均勻。
3. 將蔥花加入肉糜中，繼續攪拌均勻。
4. 將適量的麵粉和水加入肉糜中，攪拌成麵糊。
5. 將麵糊分成小份，用手捏成餅狀。
6. 放入油鍋中炸至金黃色即可。

需要注意的是，製作金賀禮櫻花蝦餅時，麵糊的稀稠度要適中，太稀會導致餅不成形，太稠則會導致口感不佳。此外，炸制時也要注意火候，以免炸糊影響口感和外觀。