長谷園伊賀燒炊飯 長谷園伊賀焼炊飯的讀音是[cháng gǔ yuán yī háo zāi zhōu fàn],含義是:長谷園是地名,伊賀是流派名,伊賀派陶工以製作有宗教色彩的陶器著名,他們的陶器有時被稱為伊賀焼。炊飯:用陶器慢火蒸煮的米飯。