高雄吉祥饅頭

高雄吉祥饅頭是台灣高雄的一道特色小吃。它是以糯米和紅糖為主要原料，經過多道工序後製作而成的一個圓圓的饅頭。在台灣話裏，「高雄」和「糕送」是同音字，所以吃了高雄吉祥饅頭就會「糕送高雄」，有吉祥如意的好寓意。

高雄吉祥饅頭的口感糯滑，味道香甜，可以當作早餐或點心食用。除了紅糖口味，還有豆沙、肉鬆等其他口味。此外，在特殊的日子裏，還會製作有紅豆餡或綠豆沙餡的饅頭，稱為「紅豆吉祥」或「綠豆吉祥」。

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