鹿港加賀蛋黃酥

鹿港加賀蛋黃酥是一道以麵粉、豬油、豆沙、鹹蛋黃為主要材料的傳統台式點心，因其起源地位於台灣鹿港，且被日本點心師傅讚譽為「台灣蛋酥」，同時在台灣及日本擁有廣泛的知名度和美譽度，因此得名「鹿港加賀蛋黃酥」。