龍賀家年菜

龍賀家年菜可以有多種不同的組合，以下提供幾道常見的年菜做法：

1. 清蒸鱸魚：鱸魚富含營養，肉質嫩滑，清蒸能夠保持魚的鮮美。
2. 宮保雞丁：這是一道經典的中國菜，味道香辣可口，非常下飯。
3. 鹽水蝦：蝦富含蛋白質，鹽水蝦簡單快捷，是一道適合全家的菜餚。
4. 八寶糯米飯：糯米飯營養豐富，八寶寓意豐收，過年吃糯米飯寓意著來年的豐收。
5. 春卷：春卷是中國的傳統食物，象徵著團圓和幸福。
6. 家常豆腐：寓意為「福氣到來」，味道鮮美，營養豐富。
7. 肉絲炒豆芽：一道簡單又快手的家常菜，寓意著「順順利利」。
8. 素炒青菜：寓意著「長長久久，年年有餘」。
9. 年糕：年糕是春節必備食品，寓意著生活甜甜蜜蜜，年年高升。
10. 肘子骨：肘子骨是過年必備的一道菜，寓意著來年大富大貴。

以上就是一些常見的龍賀家年菜，可以根據個人口味和家庭習慣進行調整。