三義吉祥樓客家料理

三義吉祥樓的客家料理包括許多美食，如鹽蒸雞、客家煎豆腐、芋香排骨、清蒸魚、苦瓜炒肉片、地瓜葉炒肉片等。

此外，還有必吃的客家美食——釀豆腐、擂茶粥、糍粑。

如果想要品嘗更多客家美食，可以前往三義吉祥樓官網或詢問當地人。