牛軋糖餅乾賀蜜雅
製作牛軋糖餅乾並賀卡送給蜜雅,可以這樣做:
材料:
- 餅乾麵團:無鹽黃油(軟化)、糖粉、全蛋、低筋麵粉
- 餡料:棉花糖、奶粉、黃油
步驟:
- 先製作餅乾麵團。將軟化的無鹽黃油和糖粉混合,用電動打蛋器打至松發。
- 分次加入全蛋,繼續用電動打蛋器攪拌均勻。
- 將低筋麵粉過篩加入,用刮刀拌勻成麵團。
- 將麵團放在餅乾模具中,用手輕輕壓平,然後脫模並放在烤盤上。
- 將烤箱預熱至170度,將烤盤放入烤箱中層,烤約12-15分鐘,直到餅乾表面呈金黃色即可出爐。稍涼後脫模。
- 製作餡料。將棉花糖、奶粉和軟化的黃油混合在一起,攪拌均勻。
- 將餡料分成與餅乾大小相當的小球,放在一片餅乾上。
- 用另一片餅乾覆蓋小球,輕輕壓實。
- 用賀卡寫上祝福語,如「蜜雅,願你永遠甜蜜」。
完成以上步驟後,你就可以將牛軋糖餅乾和賀卡一起送給蜜雅了。記得在賀卡上寫上你的名字和祝福語喔!