金賀家鮮蝦河粉

金賀家鮮蝦粿條是一道美食，製作材料有粿條、蝦仁、豬肉等。

• 粿條：爽滑有嚼勁，口感非常好。
• 蝦仁：鮮美彈牙，為菜品增添了豐富的口感。
• 豬肉：鮮嫩多汁，為菜品增添了豐富的味道。
• 豆芽：脆嫩可口，為菜品增添了清新的口感。
• 蒜蓉醬：濃郁的蒜香，為菜品增添了獨特的味道。
• 辣椒醬：微辣可口，為菜品增添了層次感。

製作方法：

1. 將豬肉切成薄片，用料酒和生抽醃製10分鐘。
2. 將粿條煮熟，撈出瀝乾水分備用。
3. 熱鍋涼油，放入蝦仁煸炒至變色，加入豬肉片繼續煸炒。
4. 加入蒜蓉醬和辣椒醬，煸炒出香味。
5. 倒入粿條，加入鹽、糖、雞精調味，煸炒均勻。
6. 最後加入豆芽，煸炒幾下即可出鍋。

這是一道口感豐富、味道鮮美的美食，喜歡吃粿條的朋友們千萬不要錯過。